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2021-09

幻のカルピスバター! - 2011.05.07 Sat


憧れのカルピスバター入手!
カルピスの製造工程で作られるこのバター、カルピス30本にひとつしか出来ないらしい。
photo:04



試しにそのまま舐めてみた。
ヤバイです。
アッサリなのに濃厚、芳醇。
有塩を購入したんですが、ミルクのコクが深いのに、ほどよい塩味と爽やかな後味。
いやあ。これはうまい。

まずは、昨日入手した、うちの前の空き地で採れたタケノコをカルピスバターで炒めてみる。
photo:01



続きまして、刺身で半分食べたハマチの残りをソテーして、カルピスバターと赤ワイン、マーマレードを煮詰めたソースをかける。
photo:02


今夜もベロンベロンだわ。

photo:03


お蕎麦さん、うるさそうです。




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● COMMENT ●

1. ごめんなさい

うちの空き地でとれたタコ
って読んじゃって
かぼっさん家は海が庭なんだ、スゲーとか
勝手に納得してました。
でへへ

2. Re:ごめんなさい

>ハハロフさん
そう言えば以前、釣り中に他の釣り人が何故かタコをくれたんですが、その場で足を齧ったら怒られました。ばい菌とか色々、危ないらしい(゚д゚lll)


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