おさかなづくし。 - 2014.04.30 Wed
お蕎麦さんもビックリだった、お父さんの釣果。
頂いたお魚で、さあ宴会だ！
まずはお刺身で。
金目鯛、小鯛は間違いない美味しさ。
他が濃厚なので、アッサリしてるワカシも
嬉しい。
初めてのアブラボウズは、まるで大トロ。
「食べ過ぎるとおなかを壊す」らしいので
たくさん食べられないのが残念。
あとは、スタンダードなメニュー。
お魚のモツも美味しいんだなー。
ちょっと冒険したのはコチラ。
これがまあ、大正解でした。
まんま豚肉。
豚肉と違って煮る時間も短時間でいいし、
もしアブラボウズを料理する機会があったら
オススメです。
お刺身ちょっとあげたでしょ。
さあ、しばらくは贅沢にお魚生活が続くぞー。
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