今年最後の、庭BBQ。 - 2014.12.29 Mon

今日は、お庭でミニバーベキュー。
焚き火台でトコブシとホタテ、キノコを焼きました。

だめー。
すまないねえ、こんな美味しいの見せつけて。

アワビじゃないもん、トコブシだもん。
毎年年越キャンプで食べてたトコブシ。
今年は年越キャンプは無理だから、せめて雰囲気だけでも。
楽もお蕎麦さんも、今日は見るだけだよ。
ごめんね。

今日は年末恒例あん肝の仕込みもやっちゃいました。

蒸したてのあん肝、フワフワで美味しかったー。

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